Ulje kafe je snažan antioksidans. Pored toga, koristi se u proizvodnji kozmetičkih preparata za mršavljenje zbog prirodnog sadržaju kofeina u zrnima kafe. Zahvaljujući visokom sadržaj nesapunske materije u ulju kafe, ova supstanca je postala veoma popularna u kozmetici.
Takođe utiče na smanjenje masti zahvaljujući enzimskim jedinjenjima koje vidljivo smanjuju zadržavanje tečnosti i naslage masnog tkiva.
