O consumo de Açaí, conhecido também como uma das superfrutas da Amazônia (juntamente com Goji e Acerola), começou nos tempos antigos, estando sempre presente na dieta amazônica. Graças às suas variadas propriedades, o fruto Acaí começou recentemente a ser usado também em produtos cosméticos.
O Açaí tem propriedades tónicas para o organismo, dando-lhe força e energia. O Açaí é conhecido pelas suas propriedades antioxidantes (33 vezes mais anti-oxidante do que as uvas), poder este que protege a pele dos efeitos negativos dos radicais livres e retardam o processo de envelhecimento. Graças aos seus elevados niveis de fibras e Omega 3, 6 e 9, o consumo de Açaí ajuda a diminuir o apetite, a aumentar o nível de energia e a queimar gorduras. A importante concentração de minerais e vitaminas estimula a síntese de colágeno, o que leva a uma melhoria da firmeza da pele e a restauração de sua textura.
